前两日见一个老同学,也就是送人了。
请我和同桌两人吃了家乡的KAOZANTI和AZATI。
正好邻近坐着个游客,特别是冲着这小吃从福州上来的。我们一听,那个心里乐的呀~~真叫美~
其实也没有什么好吃的,而且按我的话说,那还吃不饱。呵呵~
就是吃着玩儿吧。
我说,邵武的小瓜子吃过没有?
吃了,全碎了。
我说,吃习惯就好了。小瓜子,香!
再然后,就没什么好介绍的了。除了包糍(水菊的也好,不用水菊的也罢),其他的好象倒是外地的好。像是资溪的米粉,建欧的酸辣粉和混沌。唉!
有些吃的东西,似乎只在家里做,没有上到街面上。
光饼老花米花现在已经很少见了。油饼油条倒是常见,但是也算不上铁城特色啊。
今天早上,姐姐家吃的是KAOZANTI和AZATI,还有糯米包。
心血来潮,就说到米粉肉了。
我跟姐姐说,米粉肉是不是咱们的特色小吃?
姐姐大概是感动我的爱太广阔,连忙更正说,那是江西人的吃法。连同酸菜扣肉也是他们的吃法。
我哭......为什么,为什么我们一点自主产权都没有?
不过,把米粉肉放到KAOZANTI 、AZATI上蒸,大概可以申请一项专利。
呵呵
终于扯上一点关系了!
其实,吃也是一种文化,一项本领。就拿瓜子来说。不是一般人能真正吃到嘴里的。
当然,我们是从小就练习的,也是小学的时候才能把瓜子咬成两瓣壳儿的~~
哈哈哈
江苏的吊瓜子,浙江的葵花子,还有大王瓜子,南瓜子,终究不及家乡的瓜子香啊!
不过,也不是邵武产的。没听说是在邵武拿的货,全是从外地进的——真是奇了怪了!
听说人要是生病了,胃口就不好。
我看有点不准。我怎么就有闲心写这些东西呢?无盐是清欢?